Nudné sobotní odpoledne, venku hnus. Nezbývá nic jiného, než vyrazit do nějakého pivovaru. Los padá na místecký pivovar Morava. Ten stojí uprostřed sídliště, takže nás autobus doveze skoro před vchod.
S Girls si sedáme v 15:13. Hospoda tak prázdná, že se tam dělá ozvěna. Obsluha nic. V 15:20 mi dochází trpělivost a důrazně mávám na číšníka, ža bychom si třeba i něco objednali.
Chtěl jsem začít desítkou, bohužel není. Další v pořadí na pivním lístku je polotmavá jedenáctka. Polotmavé piva mám docela rád, ale tohle mi moc nejede, chutná jako naprosto černočerné pivo. Takže přecházím na fitrovanou 12°. Girls si mezitím objednávají Valašskou kyselici. Jsem zvědav, jak ji tady ve Slezsku umí. Upss, překvapení, je fakt výborná.
Jehněčí klobásky a jantarová 13° - Vinohradský pivovar
Objednávám jehněčí klobásky s hořčičným dipem a malým zelným salátem za 89,-. Wow, naprostá dobrůtka! K tomu si dávám vynikající jantarovou...
Když jsem tady byl poprvé v březnu 2017, smažili tady vynikající bramboráky, na které jsem se moc těšil. Zrušeno. Takže si z jídelníčku vytahuju buřty pečené na polotmavém pivu s chilli. Nejsou. Chce se mi brečet. V nouzi si objednávám kachní škvarky v sádle, cornichons okurky a domácí pivovarský chleba. Hmm, míň sádla a víc škvarků by neuškodilo. Celé to zalévám nefiltrovanou 12° za 32 korun, která je tady zatím to nejlepší.
Podle servírky, která zapoměla úsměv doma, se tady nejvíce pije Radegast 12°. To je masakrální, mít pivovar a prodávat cizí pivo. A po Radkovi pak nejvíc vytočí nefiltrované dvanáctky, což už chápu. Návštěvu chci ukončit nějakým speciálem. Prý mají medovo - ořechový nebo výroční 15° speciál. Holčičí piva nepiju ani ve vztahu, takže si dávám to výroční. Nenadchne ani neurazí.
Frýdek-Místek, 12. ledna 2019
Mapa: Pivovar Morava
Máme rádi pivo
